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酷爱吃火锅配白酒 男子患上食道癌

文章作者:采集侠 发表时间:2019-02-14 16:48

  长期喜欢边吃火锅边喝白酒,导致无法正常进食,到医院检查才发现患了食道癌。前日,汉口市民吴先生到医院一检查,发现患了早期食道癌。

  家住汉口的吴先生今年48岁,年轻时就特别爱吃火锅,而且每次都是吃辣锅,最爱吃着火锅喝着白酒。自从上周开始降温后,他更是每天都要吃一顿火锅,每次喝掉半斤多白酒。前天,他突然感到吞咽不畅,连水都无法顺利喝下。他到湖北省中西医结合医院检查,被告知患了早期食道癌。

  医院消化内科主任医师屈银宗表示,人体的食道壁由粘膜组成,只能耐受50℃左右的温度,火锅煮沸后的食物温度往往达到80℃以上,如果立即吞下,容易烫伤食道粘膜。如果食道粘膜反复被烫伤,就可能诱发食道癌。吴先生边饮白酒边吃辣味火锅的习惯更是“火上浇油”,辣椒和酒精的刺激会加速食道粘膜损伤,令食道癌的发生几率成倍增加。

  “近年来随着人们饮食习惯的变化,食管癌患者渐渐成为消化科的‘主力’,尤其是40岁以上的市民,食管癌发病率逐年上升。”屈银宗提醒,冬季是吃火锅旺季,但最好不要太频繁,火锅涮煮的食物捞起后最好放凉一些再吃,也不宜吃火锅时搭配白酒等刺激性饮品。如果反复吞咽后出现梗阻感或者胸骨后出现烧灼、针刺感,应立即到医院进行胃镜检查。

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